IPA Bier-Mix-Paket - Einmal um die Welt - Indian Pale Ale

Dieses Mixpaket enthält eine spannende Auswahl von IPAs und einzigartigen Bieren, die verschiedene IPA-Stile aus unterschiedlichen Brauereien weltweit vereinen. Hier ist eine kurze Beschreibung und die empfohlenen Speisen für jedes Bier:

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1. Fuller's IPA

• Alkoholgehalt: 5,9 % vol.
• Produktbeschreibung: Ein klassisches britisches IPA aus der Fuller's Brewery. Es vereint eine frische Bitterkeit mit Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Der malzige Körper balanciert die Bitternis sehr gut aus.
• Speiseempfehlung: Ideal zu würzigen Gerichten wie indischem Curry, scharfen Tacos oder gegrilltem Fleisch.
• Besonderheiten: Traditionelles, ausgewogenes IPA mit frischen Zitrusnoten und einer eleganten Bitterkeit.

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2. Sierra Nevada IPA

• Alkoholgehalt: 6,7 % vol.
• Produktbeschreibung: Ein amerikanisches IPA, bekannt für seine intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Pinie und tropischen Früchten. Es hat eine kräftige Hopfenbitterkeit, die durch den malzigen Körper gut unterstützt wird.
• Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu BBQ, würzigen Burgern oder scharfem mexikanischen Essen.
• Besonderheiten: Sehr hopfenbetont, typisch für amerikanische IPAs mit einer markanten Bitterkeit und komplexen Fruchtaromen.

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3. Tennent's IPA

• Alkoholgehalt: 4,4 % vol.
• Produktbeschreibung: Ein schottisches IPA, das in der Regel ein ausgewogenes Verhältnis von Bitterkeit und Malz bietet. Es ist leichter als die meisten IPAs und hat florale Noten und subtile Fruchtnuancen.
• Speiseempfehlung: Eignet sich zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Salaten oder milden Käsen.
• Besonderheiten: Milderes IPA, ideal für Einsteiger, die weniger Bitterkeit mögen.

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4. Kona Hanalei Island IPA

• Alkoholgehalt: 4,4 % vol.
• Produktbeschreibung: Ein tropisches IPA von der Kona Brewing Company, das mit Aromen von Ananas und Mandarine aufwartet. Es hat eine ausgewogene Bitterkeit und einen frischen, fruchtigen Charakter.
• Speiseempfehlung: Perfekt zu gegrilltem Fisch, würzigen asiatischen Gerichten oder scharfem BBQ.
• Besonderheiten: Tropische Fruchtnoten kombiniert mit einer sanften Bitterkeit, die es erfrischend und leicht macht.

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5. Delirium Argentum

• Alkoholgehalt: 7,5 % vol.
• Produktbeschreibung: Ein belgisches IPA von der Brouwerij Huyghe, das mit einer intensiven Aromatik und einer kräftigen Bitterkeit punktet. Es vereint florale und zitrusartige Noten mit einem vollen Malzkörper.
• Speiseempfehlung: Gut zu kräftigen Käsesorten, Wurstwaren oder würzigem Essen wie Curry.
• Besonderheiten: Ein belgisches IPA, das stärker und komplexer ist, als man es von traditionellen IPAs gewohnt ist.

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6. Zywiec IPA

• Alkoholgehalt: 6,0 % vol.
• Produktbeschreibung: Ein polnisches IPA aus der Zywiec Brewery, das tropische Fruchtaromen, Citrusnoten und eine ausgeprägte Bitterkeit kombiniert. Es hat einen malzigen Hintergrund, der die Bitterkeit ausgleicht.
• Speiseempfehlung: Ideal zu herzhaften Gerichten wie BBQ, gegrilltem Fleisch oder kräftigen Wurstsorten.
• Besonderheiten: Ein solides IPA mit einer angenehmen Balance zwischen Fruchtigkeit und Bitterkeit.

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Trinkempfehlung für das Mixpaket:

Alle Biere sollten gut gekühlt bei etwa 4-6 °C serviert werden, um ihre Aromen und Erfrischungseigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Ideal für gesellige Abende, Grillpartys oder als Begleiter zu würzigen und kräftigen Gerichten.

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Zutatenliste (allgemein für das Mixpaket):

• Wasser
• Malz (meistens Gerstenmalz)
• Hopfen
• Hefe
• (Bei den Fruchtnoten wie in Kona Hanalei oder Delirium Argentum könnten auch zusätzliche natürliche Aromen enthalten sein.)

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Allergene:

• Gluten: Alle Biere im Mixpaket enthalten Gluten aufgrund des verwendeten Gerstenmalzes.

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Hersteller:

• Fuller's Brewery: Gegründet 1845 in London, bekannt für traditionelle britische Biere, darunter auch IPAs.
• Sierra Nevada Brewing Co.: Eine der bekanntesten Craft Breweries aus Kalifornien, die für ihre hopfenbetonten IPAs berühmt ist.
• Tennent's Brewery: Eine historische Brauerei aus Schottland, die auch für ihre lagers und IPAs bekannt ist.
• Kona Brewing Co.: Eine hawaiianische Brauerei, die mit tropischen Aromen in ihren IPAs und anderen Bieren experimentiert.
• Brouwerij Huyghe: Eine belgische Brauerei, die das Delirium-Portfolio produziert, bekannt für komplexe und aromatische Biere.
• Zywiec Brewery: Eine polnische Brauerei, die für ihre internationalen Biere bekannt ist, darunter auch IPAs.

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Fazit: Das Mixpaket bietet eine spannende Auswahl an IPAs aus verschiedenen Ländern und Brauereien, die jeweils ihren eigenen Charakter und einzigartige Aromen haben. Ideal für IPA-Liebhaber, die verschiedene Stilrichtungen entdecken möchten, von tropischen bis hin zu kräftigen und komplexen IPA-Ausführungen.

Verantwortlich für das Mixpaket:

Haus der Biere Berlin

August-Borsig-Ring 30a

15566 Schöneiche b. Berlin

Bestellung@bier-berlin.com
*Sorten sind bei Bedarf austauschbar