Mort Subite Kriek Lambic 0,25l – Belgisches Kirschbier 4,0 % Vol.
Fruchtig, lebendig und angenehm säuerlich: Mort Subite Kriek Lambic verbindet intensive Kirschfrucht mit der typischen frischen Säure eines belgischen Lambics. Konzentrierter Kirschsaft und frische Kirschen sorgen für den ausgeprägten Fruchtcharakter, während die spontane Gärung dem Bier seine charakteristische Tiefe verleiht. Mit 4,0 % Vol. bleibt es leicht und erfrischend.
Highlights im Überblick 🍺
🍒 Intensiver Kirschgeschmack mit frischer Säure
🇧🇪 Belgisches Kriek-Lambic aus Kobbegem
🍺 4,0 % Vol. in der 0,25-l-Flasche
🍒 Mit 17,5 % Kirschsaft aus Konzentrat und 1,2 % frischen Kirschen
🌿 Mit wilden Hefen und Hopfen gebraut
✨ Fruchtig, süß-säuerlich und erfrischend
🌀 Charakteristische spontane Gärung des Lambic-Stils
Besonderheit ✨
Mort Subite steht für die traditionelle Lambic-Kultur des Zenne-Tals, wo wilde Hefen eine zentrale Rolle bei der spontanen Gärung spielen. Für das Kriek Lambic werden Kirschen mit Lambic kombiniert, wodurch der ausgeprägte Fruchtcharakter mit der typischen säuerlichen Frische des Bierstils verbunden wird. Die Brautradition am Standort reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Zucker, Kirschsaft aus Konzentrat (17,5 %), frische Kirschen (1,2 %), natürliche Aromen, Hopfen, Schwarze-Karotten-Saftkonzentrat, wilde Hefen, Hopfenextrakt.
Allergenhinweis: Enthält Gerste und Weizen und damit glutenhaltiges Getreide.
Servierempfehlung
Gut gekühlt bei 5–7 °C genießen.
IV: Mort Subite, Lierput 1, 1730 Kobbegem, Belgien.
